コラム

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涼麵

はなうた食堂のお気に入り(7)台湾式涼麵と日本式冷やし中華

【スーパーにも並び始めた台湾風?!】 夏の麺の代表の一つ、冷やし中華。 私が幼い頃は、「冷麺」と呼んでいた気がするのです ...

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実践!木村一心の台湾でまちづくり。第5回 アート編(後編)

台湾に移住して、現地のディベロッパーに設計士として所属しつつ、台中にてアートギャラリーを運営している木村一心 (きむらい ...

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実践!木村一心の台湾でまちづくり。第5回 アート編(前編)

こんにちは、木村一心と申します。台湾に7年住み、まちづくりに携わる仕事をしています。リノベーション、歴史建築、地方創生な ...

コラム 日本で感じる台湾

オルソー

柳沢小実の東京でみつける台湾。 Vol.04「also(鶯嶁莊/オルソー)」

エッセイストであり暮らしや旅にまつわる著書を多数執筆している柳沢小実さん。著書『わたしのすきな台北案内』を読んだことがあ ...

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オンライン編2

実践!木村一心の台湾でまちづくり。第4回 オンライン編(後編)

台湾に移住して、現地のディベロッパーに設計士として所属しつつ、台中にてアートギャラリーを運営している木村一心 (きむらい ...

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オンライン編1

実践!木村一心の台湾でまちづくり。第4回 オンライン編(前編)

台湾に移住して、現地のディベロッパーに設計士として所属しつつ、台中にてアートギャラリーを運営している木村一心 (きむらい ...

コラム 日本で感じる台湾

鹿港画像

柳沢小実の東京でみつける台湾。 Vol.03「手作り台湾肉包 鹿港(ルーガン)」

エッセイストであり暮らしや旅にまつわる著書を多数執筆している柳沢小実さん。著書『わたしのすきな台北案内』を読んだことがあ ...

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ブリキステンシル

青木由香さんに聞く。迪化街の今と次回旅行のオススメ紹介 後編

台湾でコーディネーターや作家として活躍しつつ、日本と台湾の良いものを紹介するショップ你好我好(ニーハオ ウォーハオ)の店 ...

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迪化街

青木由香さんに聞く。迪化街の今と次回旅行のオススメ紹介 前編

台湾でコーディネーターや作家として活躍しつつ、日本と台湾の良いものを紹介するショップ你好我好(ニーハオ ウォーハオ)の店 ...

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アイキャッチ2

ヤマサキハナコの注音符號のススメ その2 マニアック!?ボポモフォ(子音)の覚え方

  台南と大阪をいったりきたり。お兄さんタツヤさんとともにヤマサキ兄妹として活動し、各種活動や出版物・記事など ...

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