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Akushu ㅣ台湾とつなぐ・つながるWEBマガジン

高雄

コラム

空腹虫

料理人・江舟航とめぐる台湾の南国ライフー2後編 ノスタルジーと新しさが結びつく高雄・鹽埕

台湾・高雄にデザートスタジオ「日食生活」を構え活動する江舟航(ジェイミー・ジャン)。 台湾全土の学校やイベントで講演やワ ...

2021/1/14

コラム

料理人・江舟航とめぐる台湾の南国ライフー2前編 ノスタルジーと新しさが結びつく高雄・鹽埕

台湾・高雄にデザートスタジオ「日食生活」を構え活動する江舟航(ジェイミー・ジャン)。 台湾の食文化の発展にも力を入れ、台 ...

2021/1/14

コラム

果貿ビル

料理人・江舟航とめぐる台湾の南国ライフー1高雄左営と眷村文化

台湾・高雄にデザートスタジオ「日食生活」を構え活動する江舟航(ジェイミー・ジャン)。 台湾の食文化の発展にも力を入れ、台 ...

2021/1/14

コラム

トリミング 中山大学

台湾・高雄短期留学ー台湾・高雄で暮らしてきました②ー1日の過ごし方

台湾・高雄の中山大学へ3か月間語学留学していた内山さん。 前回は留学を決めたわけ、学校選び・お部屋選びについてまとめてく ...

2020/8/22

インタビュー

台湾鉄窓6

消えゆく台湾建築を記録する。新たなモノに変えていく。 「Old House Face (老屋顔)」 インタビュー

「Old House Face (老屋顔)」 インタビュー ―ブランド名の由来、どのように「Old House Face ...

2020/6/17

コラム

高雄情報1

台湾・高雄短期留学ー台湾・高雄で暮らしてきました ①

はじめまして。内山と申します。 私は2019年の9月から3ヶ月間、台湾・高雄にある国立中山大學の華語中心(語学センター) ...

2020/7/17

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